أفاد باحثون بأن العنب من أغنى الفواكه فائدة على الاطلاق، وان له دوراً فعالاً في بناء الجسم وتقويته وترميم أنسجته، وعلاج كثير من أمراضه بالإضافة إلى قدرته على الوقاية من عدد غير قليل من العلل والأمراض.
وأوضح الباحثون أن العنب غذاء سريع الهضم جداً وله فوائد كبيرة في الوقاية والعلاج، فهو مفيد في حالات سوء الهضم والامساك والبواسير والحصاة البولية والنقرس وازدياد الضغط الدموي، وهو منشط قوي لوظائف الكبد وينصح بإعطائه للرضع والكهول وبصفة خاصة للمصابين بفقر الدم والعصبيين ومن ينقصهم الكالسيوم.
يذكر أن أوراق العنب تؤكل وهي ذات فائدة عظيمة وغنية بالأملاح والفيتامينات فهي غنية بفيتامين " أ " وفيتامين "ج" والكالسيوم وبها كمية لابأس بها من الفوسفور والحديد.
الثلاثاء 29 يوليو 2008 - 4:56
